Campagne de communication sur la prévention du gaspillage alimentaire
By: API Restauration
France
- SCHERWILLER
18/11/23, 19/11/23, 20/11/23, 21/11/23, 22/11/23, 23/11/23, 24/11/23, 25/11/23, 26/11/23
Description:
Pesées des résidus de repas jetés par les utilisateurs de la restauration scolaire, en essayant de catégoriser les déchets (pain, entrée, plat principal…), pendant au moins 2 repas.
Affichage de sensibilisation.
Participation de deux classes au tri et aux pesées des résidus alimentaires.
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