Campagna di comunicazione ed educazione volta ad informare sull’impatto che il cibo confezionato ha sulla salute delle persone e dell’ambiente.

L’azione avverrà da sabato 18 a venerdì 24 novembre attraverso contenuti digitali pubblicati sul profilo instagram del progetto culturale Genovagreentosa e si concluderà sabato 25 con un incontro pubblico aperto alla cittadinanza dal titolo “Cibo Sano versus cibo spazzatura”, durante il quale interverranno medici e nutrizionisti dell’associazione ISDE, medici per l’ambiente, per parlare delle malattie correlate al consumo di cibo processato e delle strategie per migliorare l’alimentazione dei bambini e adolescenti.

Un ultimo spazio sarà dedicato al tema dell’importanza della filiera corta quale modello di riduzione di sprechi, rifiuti, inquinamento ambientale: interverranno realtà locali a raccontare le loro attività sostenibili. L’evento si concluderà con un saluto conviviale a Km 0 e zerowaste.