Atelier de dégustation de différentes eaux
By: Polytech Marseille
France
- Marseille
18/11/23, 19/11/23, 20/11/23, 21/11/23, 22/11/23, 23/11/23, 24/11/23, 25/11/23, 26/11/23
Description:
La campaña “La comida no se tira” es una actuación de sensibilización contra el desperdicio de alimentos dirigida a ciudadanía y a sectores específicos como hostelería y comercio. La iniciativa cuenta con la colaboración de Javier Rivero, Edorta Lamo y Zuriñe García, tres chefs que tratarán de concienciar a la ciudadanía y a negocios, tanto de hostelería como de comercio, en relación al desperdicio alimentarios desde la visión de cocineros profesionales así como desde la perspectiva de cocineros en un contexto familiar. A fin de lograr una máxima participación y adhesión al proyecto por parte de estos sectores, la campaña estará presente en diversas vías de comunicación como las redes sociales, ruedas de prensa y web creada a tal efecto. Además, en el marco del proyecto se han creado y difundiran diferente herramientas y material de apoyo (videos, guías, testimonios, etc.). |
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