Dans le but de sensibiliser les étudiant.e.s au gaspillage alimentaire, l’association L3DD tiendra un stand directement dans le restaurant universitaire de la Manufacture des Tabacs, proche de la dépose plateau. Au plus proche du gaspillage quotidien, l’association sensibilisera les usagers en leur transmettant les chiffres principaux du gaspillage du Crous de Lyon. Les bénévoles de l’association profiteront des ces échanges pour mener une enquête sur les connaissances et pratiques des étudiant.e.s en matière de gaspillage alimentaire.