Se impartirá un taller práctico participativo de cocina otoño – invierno. A través de el, se aprenderá a obener una nutrición equilibrada en función de los productos recogidos en esta estación. Se analizará y conocerán los alimentos adecuados para llevar una dieta rica y saludable, se realizaran recetas sabrosas, sencillas y creativas y por último se hablara sobre la importancia de comprar las verduras a productoras locales y se acercaran a los participantes a los proyectos agroecologicos de Uribe Kosta.