Scarti d’Autore

INFO [what will be done]

Description:

Il 21 novembre il progetto “Scarti d’autore”, promosso presso il Mercato della Terra di Alba, si concluderà con una lectio magistralis di Andrea Segrè dedicata allo spreco alimentare e alle strategie per prevenirlo e contrastarlo. L’iniziativa mira a sensibilizzare cittadini e comunità sul valore del cibo, promuovendo comportamenti consapevoli e pratiche sostenibili per ridurre gli sprechi e valorizzare le risorse alimentari.

L’attività si svolgerà nella fascia mattutina, con inizio alle ore 10.00, e comprenderanno attività artistiche e performativa insieme alle interviste con i produttori del mercato svolti direttamente in Piazza Pertinace, circondati dal Mercato della Terra.

Ingresso libero e aperto a tutti. Non è necessaria la prenotazione.
In caso di maltempo, l’attività sarà effettuata nello Spazio San Giovanni – Chiostro della Chiesa di San Giovanni in Piazza Pertinace.

Location [WHERE it will take place]

Country:

Italy - Piemonte

Address:

Alba
Piazza Elvio Pertinace
5
12051

Action Developer [WHO will run the show]

Entity:

AICA
# Association/NGO

How can you get in contact:

info@unterritorio.it
‪+39 331 923 1050‬
https://www.unterritorio.it/

Date [WHEN it will happen]

Dates of the action:

21/11/26

Join hands and minds to prevent waste [WHY]

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Reduce

Waste stream this action is addressing:

Food waste
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