“Merenda Zero Waste” – Prevenire la Produzione dei Rifiuti alla Fonte

1. TITOLO

 “Merenda Zero Waste” – Prevenire la Produzione dei Rifiuti alla Fonte

1. INTRODUZIONE

La presente AZIONE-PROGETTO si propone di applicare il metodo scientifico sperimentale in ambito scolastico per affrontare il tema della prevenzione dei rifiuti alla fonte (Material Sufficiency). Gli studenti della scuola primaria e secondaria di primo grado del nostro IC “Dante-Galiani” di San Giovanni Rotondo, diventeranno ricercatori attivi , raccogliendo dati reali sull’impatto delle proprie abitudini quotidiane. L’obiettivo è DIMOSTRARE che la scelta consapevole delle merende scolastiche può azzerare la produzione di rifiuti alla fonte: Zero Wast = Zero Rifiuti/Spreco.

2. IPOTESI DI PARTENZA

“Attraverso la sensibilizzazione e l’uso di contenitori riutilizzabili, è possibile ridurre drasticamente (fino ad azzerare) la produzione di rifiuti usa e getta legati alla merenda scolastica.”

3. MATERIALI E STRUMENTI

· Fogli di raccolta dati (tabelle di monitoraggio giornaliero-questionario finale)

· Contenitori lavabili (porta-merenda in plastica dura o acciaio- borracce)

· Merende fresche, sfuse o preparate in casa (frutta, torte, panini).

– Localizzazione radio.

4. PROTOCOLLO SPERIMENTALE (Fasi della Ricerca)

FASE 1 ( Controllo – Settimana 1- dal 9 al 13 novembre):

Azione: Per una settimana, gli alunni portano la merenda normalmente, senza modificare le proprie abitudini.

Raccolta Dati: Ogni giorno, prima della ricreazione, si registra la tipologia di confezionamento della merenda di ciascun alunno utilizzando tre categorie:

1.     Plastica (es. sacchetti usa e getta, involucri di merendine industriali).

2.     Carta / Alluminio (es. sacchetti di carta del panificio, stagnola).

3.     Contenitore Lavabile (es. scatola riutilizzabile, borraccia).

 

        FASE 2  ( Sensibilizzazione – 13 novembre)

Azione:  Lezione in classe sul concetto di “Material Sufficiency” e sulla prevenzione alla fonte. Discussione guidata su come sostituire gli imballaggi monouso con alternative durevoli

FASE 3 (Sperimentale -Merenda a Zero Impatto) – Settimana 2 – dal 16 al 20 novembre):

Azione : Gli alunni e le famiglie si impegnano attivamente a portare esclusivamente merende a impatto ambientale zero (es. frutta intera, cibo in contenitori lavabili, niente plastica monouso).

Raccolta Dati: Si ripetono le stesse misurazioni della Settimana 1 per quantificare il cambiamento.

5. RACCOLTA ED ANALISI DEI DATI

Per rendere visibile il metodo scientifico, ogni lezione compilerà una tabella alla fine di ogni settimana.

Categoria Imballaggio	Settimana 1 (Abitudini Standard)	Settimana 2 (Impegno Attivo)	variazione %
Plastica usa e getta	es. 85 pezzi	es. 2 pezzi	– 97%
carta / banco	es. 40 pezzi	es. 5 pezzi	– 87%
Contenitori Lavabili	es. 15 usi	es. 138 usi	+820%

6. RISULTATI FINALI E CONCLUSIONI  (23,24,25 novembre 2026)

Il confronto tra i dati della prima e della seconda settimana DOVREBBERO convalidare l’ipotesi iniziale :

Dimostrazione pratica: i dati numerici dovranno mostrare il crollo verticale dei rifiuti prodotti.

Conclusioni: sensibilizzare le persone e mettere in atto l’impegno individuale e familiare, sarebbe concretamente possibile prevenire i rifiuti alla fonte. Il cambiamento non è solo auspicabile, ma misurabile e replicabile nella vita di tutti i giorni.

7. COMUNICAZIONE DATI  (26/27 novembre 2026)

I risultati dell’esperimento verranno portati fuori dalla scuola attraverso il racconto dell’esperienza in una radio locale (Radio On The Beat)  per permettere ai ragazzi di diventare veri e propri ambasciatori della sostenibilità sul territorio.