Piza da Quinta

Integrada no Plano de Educação Ambiental do Concelho da Maia, a atividade “Piza da Quinta” convida os participantes a descobrir as hortas biológicas da Quinta da Gruta, de onde vão recolher alguns dos ingredientes a utilizar na confeção da piza.

Ao longo da atividade temas como o consumo de produtos de época de origem local são abordados, sensibilizando para a importância da compostagem doméstica ou em alternativa o encaminhamento dos orgânicos para reutilização através do sistema de recolha porta-a-porta.