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Poupa no Prato: Atelier de Aproveitamento de Sobras, Showcooking e Degustação

INFO [what will be done]

Description:

Workshop prático de prevenção do desperdício alimentar, dirigido ao público em geral e dinamizado pela cozinheira Bruna Simões, finalista do MasterChef Portugal® 2023 e participante da atual edição.

Com demonstração culinária e degustação, a sessão apresenta formas simples e criativas de aproveitar melhor os alimentos e transformar sobras e excedentes em novas refeições. A iniciativa pretende capacitar os participantes para adotar práticas de gestão e aproveitamento dos alimentos que contribuam para reduzir o desperdício no dia a dia.

Horário: Das 15h30 às 18h30

Local: Mercado José Estêvão / Mercado do Peixe.

Location [WHERE it will take place]

Country:

Portugal - other regions

Address:

Aveiro
Largo da Praça do Peixe
3800-273

Action Developer [WHO will run the show]

Entity:

Câmara Municipal de Aveiro
# Administration/Public Authority

How can you get in contact:

ambiente@cm-aveiro.pt | +351 234 406 300

Date [WHEN it will happen]

Dates of the action:

Join hands and minds to prevent waste [WHY]

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ReduceRethink

Waste stream this action is addressing:

Food waste
WHAT
WHERE
WHO
WHEN
WHY
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