Workshop de Cozinha Sustentável

Info

WHAT will be done

Description:

Na Semana de 16 a 24 de novembro, o município associa-se à Semana Europeia da Prevenção de Resíduos, através da implementação de ações de sensibilização. Este ano o tema é “Desperdício alimentar, não tem paladar”.

O Município pretende realizar ações e iniciativas inspiradoras, que permitam a toda a comunidade repensar a sua relação com os alimentos e aumentar a sua consciencialização sobre o impacto ambiental, económico e social do desperdício alimentar.

Para o efeito, estão previstos workshops dirigidos às escolas e à população, com sugestões que podem ajudar a combater o desperdício alimentar.

Deste modo, a Divisão de Ambiente e Recursos Naturais, promove no próximo dia 22 de novembro entre as 10h00 e as 13h00 no estádio “Cidade de Barcelos”, um workshop de Cozinha Sustentável, onde serão abordados os seguintes temas:

  • Evitar o desperdício alimentar quando compramos ou cozinhamos;
  • básicos da cozinha saudável como os cereais, leguminosas, frutas, sementes e vegetais;
  • dar preferência a alimentos locais e sazonais;
  • começar a compostar;
  • recolha de biorresíduos.

O workshop que inclui 4 receitas com degustação é dirigido à população em geral.

A participação é gratuita, embora com inscrição obrigatória. Para efetuar a inscrição, os interessados deverão enviar email com nome, morada e contacto telefónico para o seguinte endereço eletrónico: gambiente@cm-barcelos.pt Serão aceites as 25 primeiras inscrições.

Location

WHERE it will take place

Country:

Portugal - other regions

Address:

Barcelos
Estádio "Cidade de Barcelos"
Vila Boa
4750-282 Barcelos

Action Developer

WHO will run the show

Entity:

Câmara Municipal de Barcelos
# Administration/Public Authority

How can you get in contact:

https://www.cm-barcelos.pt
gambiente@cm-barcelos.pt

• WHEN

will it happen?

Dates of the proposed action:

22/11/24

• WHY

join hands and minds to prevent waste?

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Thematic Focus: Food Waste

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