Workshop de Cozinha Sustentável
• WHAT will be done
Description:
Na Semana de 16 a 24 de novembro, o município associa-se à Semana Europeia da Prevenção de Resíduos, através da implementação de ações de sensibilização. Este ano o tema é “Desperdício alimentar, não tem paladar”.
O Município pretende realizar ações e iniciativas inspiradoras, que permitam a toda a comunidade repensar a sua relação com os alimentos e aumentar a sua consciencialização sobre o impacto ambiental, económico e social do desperdício alimentar.
Para o efeito, estão previstos workshops dirigidos às escolas e à população, com sugestões que podem ajudar a combater o desperdício alimentar.
Deste modo, a Divisão de Ambiente e Recursos Naturais, promove no próximo dia 22 de novembro entre as 10h00 e as 13h00 no estádio “Cidade de Barcelos”, um workshop de Cozinha Sustentável, onde serão abordados os seguintes temas:
- Evitar o desperdício alimentar quando compramos ou cozinhamos;
- básicos da cozinha saudável como os cereais, leguminosas, frutas, sementes e vegetais;
- dar preferência a alimentos locais e sazonais;
- começar a compostar;
- recolha de biorresíduos.
O workshop que inclui 4 receitas com degustação é dirigido à população em geral.
A participação é gratuita, embora com inscrição obrigatória. Para efetuar a inscrição, os interessados deverão enviar email com nome, morada e contacto telefónico para o seguinte endereço eletrónico: gambiente@cm-barcelos.pt Serão aceites as 25 primeiras inscrições.
Location
• WHERE it will take place
Country:
Address:
Action Developer
• WHO will run the show
Entity:
• WHEN
will it happen?
Dates of the proposed action:
• WHY
join hands and minds to prevent waste?
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