Repas zéro déchet

Info

WHAT will be done

Description:

  • Présentation dans l’amphi, par les étudiants de MAN (mise à niveau), devant les classes du lycée hôtelier, du projet “Repas zéro déchet” qui aura lieu en mars : définition, interviews de cheffes cuisine de Marseille ayant adopté la démarche zéro déchet.
  • Préparation des 2 tables rondes du Green food festival qui aura lieu le 2 décembre : “La richesse du régime méditerranéen : comment favoriser une alimentation saine et durable ?” et “Les défis de la durabilité alimentaire en Méditerranée”
  • Préparation du concours de menus zéro déchet.

Location

WHERE it will take place

Country:

France

Address:

MARSEILLE
114 avenue Zenatti
13008

Action Developer

WHO will run the show

Entity:

Lycée hôtelier de Marseille
# Educational Establishment

How can you get in contact:

• WHEN

will it happen?

Dates of the proposed action:

16/11/24, 17/11/24, 18/11/24, 19/11/24, 20/11/24, 21/11/24, 22/11/24, 23/11/24, 24/11/24

• WHY

join hands and minds to prevent waste?

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Strict avoidance and reduction at sourceThematic Focus: Food Waste

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