L’Azione si svolgerà nella sede di Remida Napoli, centro di riuso creativo dei materiali di scarto. Remida Napoli fa parte di una rete nazionale e internazionale che oggi si compone di 11 Centri coordinati dal Centro Remida di Reggio Emilia, che dal 1996 porta avanti progetto grazie a un’idea dell’Istituzione Nidi e Scuole dell’Infanzia del Comune di Reggio Emilia, Fondazione Reggio Children e Iren. Info: www.remida.org

Durante la mattinata dalle 9.30 alle 12.30, inviteremo la cittadinanza, in particolare un gruppo di donne che fa parte della sartoria sociale di periferia, all’incontro dedicato al non spreco di cibo. Nel corso dell’incontro ci sarà una presentazione del tema; come non sprecare il cibo a partire dalla spesa giornaliera e settimanale, aiutandosi con la LISTA, al non sprecare cibo al ristorante, ordinando il giusto o portando via quel che resta con le Doggy Bag, e ancora ipotizzare buone pratiche per aiutare le famiglie in povertà economica attraverso la raccolta del cibo prossimo alla scadenza, sia in famiglia che presso gli esercizi commerciali. Inoltre ci sarà il racconto e lo scambio di ricette 0waste della cucina della tradizione Napoletana. L’evento si concluderà con un brunch Zero Waste.