Desde la Concejalía de Sostenibilidad, Medio Ambiente, Espacio Público y Mascotas del Ayuntamiento de Fuenlabrada, vamos a realizar diversas actividades de educación, información y concienciación ambiental para llegar a todos los actores implicados en la generación y gestión de los residuos en Fuenlabrada.

Para los vecinos y vecinas de Fuenlabrada, de todas las edades, vamos a realizar una serie de actividades durante la tarde del 15 de noviembre (de 16:00 a 20:00 h) y la jornada del sábado 16 (de 10:30 a 15:00 y de 16:00 a 20:00 h), en la PLAZA DE ESPAÑA de FUENLABRADA.

Aprovechando la temática central de la EWWR de este año que trata sobre el desperdicio alimentario, trataremos el gran impacto que tienen sobre el medio ambiente los residuos de materia orgánica que generamos en los hogares, la necesidad de reducir estos residuos y las diferentes formas de poder hacerlo.

Para ello se realizarán las diversas actividades en paralelo durante los dos días, con el lema “LA COMIDA NO SE TIRA”.

El detalle de las actividades previstas es:

VIERNES 15, TARDE

• De 16:45 h. a 19:45 h., Espacio Infantil: Taller abierto de animación infantil, con actividades relacionadas con el desperdicio alimentario.
• Desde las 17:30 h. , Diálogos Circulares: Debate sobre el desperdicio alimentario con líderes de opinión locales.

SÁBADO 16, MAÑANA

• De 11:00 h. a 14:00 h. Fabricación de Jabón Casero: Taller de elaboración de jabón con aceite de cocina usado
• De 11:00 h. a 14:00 h., Cocina con Fuenli: Taller de Cocina Infantil de Aprovechamiento
• De 12:00 h. a 13:00 h. Tu despensa, tu nevera, la cocina: Taller sobre la conservación y almacenamiento de los alimentos y la comida para evitar el desperdicio alimentario (sesión con divulgador, en directo)
• A las 11:00 h. y a las 13:30 h. Resuelve tus dudas sobre restos orgánicos: Taller para aprender los criterios del reciclaje de restos orgánicos mediante una aplicación descargable.

SÁBADO 16, TARDE

• De 17:00 h. a 19:00 h. Show Cooking: Cocina de aprovechamiento en directo, con participación del público.
• De 18:15 h. a 19:45 h. Migas Populares: Elaboración de plato de aprovechamiento en directo y degustación.
• De 16:45 h. a 19:45 h. Espacio Infantil: Taller abierto de animación infantil, con actividades relacionadas con el desperdicio alimentario.
• De 19:00 h. a 19:45 h. Tu despensa, tu nevera, la cocina: Taller sobre la conservación y almacenamiento de los alimentos y la comida para evitar el desperdicio alimentario (sesión con divulgador, en directo)
• A las 18,15: h. Resuelve tus dudas sobre restos orgánicos: Taller para aprender los criterios del reciclaje de restos orgánicos mediante una aplicación descargable.

Además, dispondremos de tres muestras de contenido permanente durante las jornadas, que tratarán sobre:

• Muestra 1: Los mejores platos de aprovechamiento.
• Muestra 2: Reutilización de aceite de cocina. Fabricación de Biodiesel.
• Muestra 3: El contenedor marrón. Uso correcto y reutilización de restos orgánicos.