La iniciativa se va a llevar a cabo en varios centros de ONCE a nivel nacional (Cádiz, Tenerife, Oviedo, Mallorca, Granada, etc.). El proyecto consiste en realizar entre todo el personal no vendedor, un libro con recetas de comida para llevar al trabajo. Estas recetas deben tener un común denominador: el aprovechamiento de la comida que nos sobra.

Las recetas se pueden realizar de forma individual o por equipos, se pueden consumir durante los descansos, los almuerzos o las comidas en el trabajo, pueden ser bebidas frías o platos calientes. Lo único importante es respetar el objetivo, no desperdiciar y aprovechar los alimentos.

Es muy importante no repetir recetas, con el fin de generar un recetario de alternativas útiles y fáciles.